La Carte de la Guinguette des Jardins du Tech : Découvrez nos Délices en Plein Air

La Carte La Carte

Dans notre restaurant, nous vous invitons à découvrir ce que beaucoup considèrent comme la meilleure viande du monde. Notre fierté réside dans l’excellence de notre cuisine, élaborée avec passion par notre chef et son équipe. Chaque plat est le fruit d’une sélection minutieuse des meilleurs produits locaux et de saison, garantissant fraîcheur et qualité à chaque bouchée. Notre réputation n’est pas sans fondement : nous vous présentons notre Festival BLACK ANGUS PREMIUM sur CHURRASQUEIRA au FEU DE BOIS, de 12h00 à 15h00 sur réservation. Venez explorer notre menu et laissez-vous séduire par les délices culinaires des Jardins du Tech.

Le Menu «PICANHA» | 35€

Gazpacho de tomates et légumes cueillis dans notre jardin
La PICANHA DE «BLACK ANGUS Premium 400gr : Originaire d’Argentine ou d’Irlande la Picanha est considérée par les épicuriens comme la meilleure pièce de viande pour autant qu’elle soit grillée en 2 étapes, sur une «churrasqueira» et avec des essences de bois bien précises
Dessert du Jour

Le Menu «CÔTE DE BŒUF» | 1 Pers : 45€ / 2 Pers : 75€

Gazpacho de tomates et légumes cueillis dans notre jardin
La Côte de Bœuf sur Os de «BLACK ANGUS Premium » : Origine Argentine ou Irlande – 600 gr ou 200 gr
Dessert du Jour

Le Menu «PAVÉ DE BŒUF AUX 3 SAUCES» | 35€

Gazpacho de tomates et légumes cueillis dans notre jardin

Le pavé de BLACK ANGUS Premium 300 gr – Servi avec ses trois sauces

Dessert du Jour

Le Menu «POULET FERMIER» | 25€

Gazpacho de tomates et légumes cueillis dans notre jardin
½ POULET grillé au feu de bois (aux parfums de l’Orénoque)
(Nos poulets sont élevés aux grains en plein air dans le Gers – IGP – LABEL ROUGE – Certifiés sans OGM)
Dessert du Jour

Le Menu «SAUCISSE CATALANE» | 18€

Gazpacho de tomates et légumes cueillis dans notre jardin

Saucisse Catalane artisanale des frères Tarré
Dessert du Jour

Le Menu Enfant | 12€

Pilon de poulet fermier ou saucisse catalane
Frites maison
Dessert du jour ou Mini Magnum

Nos grillades sont accompagnées de pommes frites, cuites à la graisse de bœuf et de notre escalivade faite maison !

Prêt à vous régaler ?

Plongez dans une expérience gastronomique inoubliable au Restaurant Jardins du Tech. Découvrez nos divers menus, pour grands et petits, dans notre cadre verdoyant. Que vous recherchiez un déjeuner romantique, une réunion de famille ou un repas entre amis, notre ambiance chaleureuse et notre service attentionné sauront rendre votre expérience mémorable. Réservez dès maintenant pour vous assurer un déjeuner hors du commun et des souvenirs durables.